Du behöver

  • färsk tortellini eller torkad med fyllning av parmaskinka
  • baconskivor ca 150 g
  • Ädelostsås:

  • 100 g ädelost t
  • 2 dl mjölk
  • 1.5 msk vetemjöl + 1 dl mjölk
  • Att strö över:

  • bacon knaperstekt
  • persilja finhackad
  • parmesanost nyriven

Gör så här

1
Koka tortellini enligt anvisning på förpackningen.
2
Finhacka baconskivorna och stek hacket knaprigt. Låt det rinna av på hushållspapper.
3
Smält osten i 2 dl mjölk under omrörning. Red av med vetemjöl hopskakat eller slätt utrört med 1 dl mjölk.

Recept // Fler pasta & nudlarrecept