Du behöver
- 2 st burk hela matjesfiléer à 200 g
- 2 msk hackad lök
- 1 msk dill
- 1 dl krossade tomater
- 2 msk matättika
- 2 msk olja
- 0.75 dl strösocker
Gör så här
Skär matjessillen i bitar och blanda den med övriga ingredienser i en burk. Låt dra i kylskåp över natten, sedan är sillen klar att servera.
Detta är ett av redaktionens bästa midsommarrecept från nr 25-27/2013. Det här receptet har Fredrik Kullberg bidragit med.