Du behöver

  • 0.5 msk olivolja
  • 2 st gula lökar finhackade
  • 2 st paprikor finhackade
  • 5 dl vatten
  • 0.5 st kidneybönor burk i lag
  • 0.5 st kikärtor burk i lag
  • 2.5 msk grönsaksfond eller 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 0.5 st tomater burk passerade
  • 3 krm paprikapulver
  • 2 krm chilipulver
  • 0.5 tsk strösocker
  • 1 st vitlöksklyfta pressad
  • salt
  • svartpeppar
  • Till servering:

  • 2.5 msk matlagningsyoghurt

Gör så här

1
Hetta upp en kastrull och häll i oljan. Fräs lök och paprika utan att få färg.
2
Slå på vatten och koka upp. Slå bort lagen från bönorna och skölj dem väl i ett durkslag. Tillsätt bönorna samt de övriga ingredienserna och låt sjuda ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera soppan toppad med matlagningsyoghurt.

Recept // Fler grönsakerrecept