Du behöver
Bönbollar
1 st rödlök liten
1 st pepparfrukt mild spansk
1.5 dl havregryn
1 dl jordnötter
2 st burkar bönor t ex kidney, vita bönor och svarta bönor
2 msk tacokrydda (texmexkrydda i påse)
3 msk koriander finhackad
olja till stekning
salsa
2 st pepparfrukt milda, gärna gröna
1 st vitlöksklyfta
2 st salladslökar
1 kruka koriander
0.5 kruka mynta
2.5 msk olivolja
Tillbehör
2 st avokado
2.5 st tomater
1 st rödlök
pitabröd eller tortillabröd
limeklyftor
100 g fetaost
2 msk jordnötter finhackade