Du behöver
- 4 prt pastadeg eller färdiga pastaknyten
Sås:
1 st påse torkad karljohanssvamp (30 g)
2 st vitlöksklyftor
2 msk olivolja
0.5 dl vin torrt, vitt
2 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde
vatten från pastakoket, eventuellt
salt, svartpeppar
1 dl parmesanost riven
0.5 dl hackad persilja
Tid: 40 minuter med färdig pastadeg.
Recept av Samantha Santambrogio.