Du behöver
- squash ca 1 kg
- 1 msk salt
- 0.5 st citron
- 8 st vitpepparkorn
- 2 bitar ingefära torkad
- 1 bitar hel kanel
- 2 bitar muskotblomma
Lag:
3 dl ättiksprit
4.5 dl vatten
3 dl strösocker
Ingefära, kanel och muskotblomma sätter smak på den milda squashen. Gott tillbehör till många vardagsrätter.