Du behöver
- 2 gula lökar
- 600 g strömmingsfiléer
- 1/2 tsk salt
- 400 g passerade tomater
- 3-4 msk tacosås
- 1 tsk strösocker
- färsk parmesanost
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form. Skala och finhacka löken. Fördela hälften i botten på formen. Rulla ihop filéerna med skinnsidan utåt. Lägg dem i formen. Salta. Lägg på resten av löken. Blanda passerade tomater, tacosås och socker och fördela över strömmingen. Grädda i cirka 30 minuter. Servera med hyvlad färsk parmesanost.
Fler recept från vår strömmingsfest finns nedan!