Du behöver

  • 2 st äggulor
  • 1 tsk senap fransk
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 3 dl rapsolja
  • 2 msk soja japansk att smaka av med
  • salt ev

Gör så här

Rör ihop äggulor, senap och vinäger. Häll i rapsoljan lite i taget under vispning med elvisp. Smaka av med japansk soja och eventuellt lite salt.


Recept // Fler ägg & mejerirecept