Du behöver
- 2 st morötter gärna i olika färger
- 1 st rödbeta
- 2 st sparris
- 1 st fänkål liten
- 1 st rädisor knippa
- 1 msk flingsalt
Lag:
1.25 dl ättiksprit 12
2.5 dl vatten
1 dl strösocker
2.5 st lagerblad gärna färska
5 st pepparkorn
Till garnering:
örter t ex rucola