Du behöver
- 450 g grytbitar färsk skinka eller lamm
- 1 msk margarin eller smör
- 1 pkt krossade tomater (500 g)
- 1 st köttbuljongtärning eller ca 2 msk kalvfond
- vatten 1
- 1.5 st pressade vitlöksklyftor
- 1 tsk stött kummin
- 2 msk dijonsenap fransk osötad
- 1 st purjolök
- crème fraîche ca 1 dl
Att äta till:
kokt ris (eller pressad potatis)
tomater skivade