Du behöver

  • 5 st morötter medelstora
  • 1 st lök stor gul
  • 2 msk smör
  • 0.5 tsk timjan
  • 0.5 tsk salt
  • 1.5 krm pepparmix
  • Att servera till:

  • 4 prt potatismos
  • chorizokorv

Gör så här

1
1. Skala och skär morötterna i tunna skivor. Det går snabbt och lätt på rivjärnets skärsida.
2
2. Skala och skär löken i tunna klyftor eller hacka den.
3
3. Smält smöret i en traktörpanna och lägg i morötter och lök.
4
4. Strö över timjan och smaksätt med salt och pepparmix. Rör om och lägg på lock.
5
5. Låt morötterna fräsa på svag värme tills de är mjuka, cirka 10 minuter.
6
6. Servera morötterna med potatismos och stekt eller grillad korv.

Recept // Fler potatis & rotfrukterrecept