Du behöver
- 200 g kokt skinka
- 1 st rödlök skalad
- 2 msk senap söt, grovkornig t ex skånsk
- 0.5 dl majonnäs
- 1 dl crème fraîche
- 1 dl hackat kryddgrön t ex krasse, dill, gräslök, persilja
- salt och nymalen svartpeppar
- 0 bitar vörtbröd alt kavring eller knäcke
Gör så här
1
Strimla skinkan fint och skiva rödlöken tunt. Blanda med senap, majonnäs och creme fraiche, vänd i örter och smaka av med salt och peppar.
2
Serveras till exempel på bitar av vörtbröd, kavring eller knäcke,
3
i krustad till drinken eller kanske
4
i bakpotatisen.
