Du behöver
- 150 g solroskärnor
- 0,75 dl strösocker
- 1 nypa salt
- 4-6 msk mjölk
- ev inkråm från semmelbullarna
Gör så här
1
Rosta solroskärnorna i torr panna till de börjar få lite färg och det knäpper i dem. Låt svalna.
2
Mixa solroskärnorna tillsammans med sockret och en liten nypa salt tills de är finfördelade. Blanda i mjölk (och eventuellt inkråm från
bullarna) lite i taget till bra konsistens.
Tips: Fyllningen får en smak som påminner lite om nougat.