Du behöver
Du behöver
0.5 dl majonnäs
1 st citron det rivna yttersta gula skalet
1 msk pressad citron
2 msk gräslök finskuren
0.5 st rotselleri (ca 500 g)
2 st äpplen t ex Ingrid Marie
1 dl valnötter hackade
salt och nymalen svartpeppar
Till servering
skinka rökt eller lufttorkad, i tunna skivor