Du behöver
- 2 st kalvkött
- salt
- peppar
- 2 skiva skinka rökt
- 3 st ost skivor, (emmenthaler, grevé eller herrgård)
Panering:
2.5 msk peppar vetemjöl+salt och
1 st ägg
0.5 dl ströbröd
smör eller margarin till stekningen
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.