Du behöver
- 350 g pasta valfri
- 500 g kycklingfilé
- 1 msk olivolja
- 1 dl matlagningsgrädde
- 2 msk tomatpuré
- 100 g fetaost
- 2 msk salvia hackad färsk
- salt och peppar
Till servering
broccoli kokt
gröna oliver
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
2
Skär kycklingfilén i bitar och stek dem i olja. Häll på matlagningsgrädde, tillsätt tomatpuré, fetaost och salvia och låt puttra 5–10 minuter. Smaka av med salt och peppar, blanda i den avrunna pastan.
3
Servera med kokt broccoli. Gröna oliver är också gott till.
Läsarrecept från Maria Carlsson, Västerås.