Du behöver
- 5 kg färskpotatisar valnötsstora
- tomater (torra)
- oliver eller salladsoliver som är hackade
Sås:
1 l lätt crème fraiche
1 l matlagningsyoghurt eller grekisk yoghurt naturell
salt ca 1 tsk vitpeppar
citron rivet skal av 3
Detta är ett av flera recept som ingår i Icakurirens härliga försommarbuffé!