Du behöver
- 150 g salami
- 200 g parmaskinka eller annan lufttorkad skinka
- 1.5 st påse blandad sallad
- 3 msk olivolja
- 1 msk vit balsamvinäger
- 1 tsk dijonsenap ljus
- salt, svartpeppar
- 100 g kalamataoliver urkärnade
- 80 g solrosfrön rostade
Gör så här
1
Strimla salami och skinka. Lägg salladen i en bunke, vänd ihop med olivolja, vinäger, senap, salt och svartpeppar.
2
Lägg upp på tallrikar och fördela charkuterier, oliver och solrosfrön över.
