Du behöver
- 1 st laxsida med skinn, gravad
- olja
- citron
- salt
- vitpeppar grovmalen
- 1 msk örtkryddor hackade
- blandade sallatssorter
Limemajonnäs:
3 st äggulor
0.5 tsk salt
vinäger några droppar
1.5 dl olivolja
2.5 msk riven parmesanost
0.5 st lime