Du behöver
- 1.5 st revbensspjäll tunnskurna, eller långa ben till var och en
- 1 st sats grillsås chilihet, eller köpt grillolja
Gör så här
Snitta köttet löst längs med revbenen på spjällets beniga sida, men inte helt igenom. Spjället ska se helt ut på köttsidan. Då kommer värmen bättre åt och köttet blir fortare färdigt. Grilla ungefär 15 minuter. Pensla mot slutet med grillsås eller grillolja.
