Du behöver
- 0.5 st rödlök
- 1 st avokado
- 2 dl majonnäs
- 1 dl crème fraîche
- 1 msk citronsaft
- 1 msk finhackad dill
- 1 msk finhackad gräslök
- 1 burk ishavsrom eller röd stenbitsrom
- salt och svartpeppar
Gör så här
1
Skala och finhacka rödlöken. Dela avokadon på mitten och pilla loss kärnan. Mosa avokadon med en gaffel.
2
Blanda finhackad lök, mosad avokado med majonnäs, crème fraiche, citronsaft, finhackad dill, gräslök och rom. Blanda och smaka av med salt och peppar.
3
Tips! Spara eventuellt lite rom, dill och gräslök till dekoration.
Krämig avokado, salt rom och färska örter blir snabbt till en god sås.