Du behöver
- 1 kg delikatesspotatis eller färskpotatis
- 1 st rödlök
- spenatblad eller mangoldblad
Dressing:
3 msk rapsolja kallpressad
3 msk citronsaft
1 tsk dijonsenap
2 tsk salt
svartpeppar
1 st sik (cirka 800 g)
1 st citron
grönsallad
Romsås:
2 dl crème fraîche
1 st stenbitsrom liten burk