Du behöver
- 1 dl salt
- 2 l vatten
- 8 st abborrar
Inlagd rödlök
2 msk ättika 12%
0.5 dl strösocker
1 dl vatten
2 st rödlökar strimlade
Citroncreme fraiche
2 dl crème fraîche
1 st citron det rivna skalet av
salt och peppar
Norrländsk potatissallad
1 skiva tunnbröd mjukt
600 g mandelpotatis kokt
1 st knippe rädisor
1 st knippe salladslök
1 st bladspenat ask
citron saften av 1/2–1 citron
0.5 dl olivolja