Du behöver
- 2 dl rödvin
- 2 msk chilisås
- 0.5 dl soja
- 1 st rödlök liten skivad
- 1 dl timjan grovt hackad
- 2 msk rapsolja
- 2 tsk svartpeppar nymalen
Gör så här
Rör ihop alla ingredienser. Fläskkarré och kyckling bör marineras minst 2 timmar, gärna över natten.