Räksallad med krutonger

Du behöver 1 kg räkor med skal 4 skiva fullkornsbröd smör att steka i sallad 4 st ägg kokta Sås: 1 dl lätt crème fraiche...

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 1 kg räkor med skal
  • 4 skiva fullkornsbröd
  • smör att steka i
  • sallad
  • 4 st ägg kokta

Sås:

1 dl lätt crème fraiche
2 msk majonnäs
1.5 dl hackad dill
salt och peppar

Gör så här

1
1 Skala räkorna. Skär brödet i tärningar och stek dem i smör tills de får lite färg.

2
2 Skölj salladen och lägg den på fyra tallrikar. Dela äggen i halvor och lägg på salladen. Klicka på såsen, strö över räkor och krutonger

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top