RECEPT FRÅN IK

Räkpasta med örtcreme fraiche

Av .

Tillagningstid: 10 minuter
1 portion

Du behöver

  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 0.5 dl purjolök finhackad
  • 1 st dill fint skuren
  • salt
  • 5 dl pasta kokt
  • 10 st sugar snap peas
  • 1.5 dl skalade räkor
  • 1 näve mangoldblad (25 g)

Gör så här

1
Blanda crème fraiche med purjolök, dill och en nypa salt.
2
Blanda pastan med crème fraichen.
3
Vänd ner sugarsnap peas, räkor och mangold.
4
Servera kall som pastasallad eller varm som en pasta med räksås.

Recept // Fler skaldjurrecept