Du behöver

  • prosciutto
  • cantadou eller annan färskost
  • rucolasallad

Gör så här

Räkna med två, tre skivor prosciutto/parmaskinka per person. Klipp bort eventuella breda yttre fettkanter från skivorna och lägg ut dem på en skärbräda. Lägg 1-2 msk cantadou-ost (eller annan färskost) med smak av vitlök och örter eller pepparrot på varje skinkskiva. Rulla ihop och lägg upp dem med rucolablad.


Recept // Fler fläskköttrecept