Du behöver
- 3-4 st matjessillfiléer ca 250 gram
- 1 dl majonnäs
- 1 dl tjock matyoghurt
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk hackad dill
- 0.25 krm kajennpeppar
- 1.5 dl finriven prästost
Gör så här
Skär sillfiléerna i cirka 1 1/2 centimeter breda bitar.
Blanda majonnäs, yoghurt och senap i en bunke. Blanda i dillen. Smaka av med kajennpeppar.
Blanda i osten. Vänd ner sill-en i såsen och blanda försiktigt. Täck bunken med plastfilm och låt stå i kylskåp 1–2 timmar. Lägg sillen i en burk.