Du behöver

  • 1.2 kg potatis fast sort eller allra helst färsk
  • 2 dl gräddfil
  • 1 tsk senapspulver
  • 1 st vitlöksklyfta krossad
  • 1 dl gräslök finhackad
  • svartpeppar
  • salt

Gör så här

1
Koka potatisen mjuk i lätt saltat vatten.
2
Blanda gräddfilen med övriga ingredienser utom peppar och salt.
3
Skär potatisen i bitar. Blanda bitarna i gräddfilssåsen.
4
Smaka av med peppar och salt.

Kommentar:
Ordna ett grillparty och bjud på den här och andra härliga rätter från "down under" - Australien. Klicka på rubrikerna nedan för fler recept.


Recept // Fler potatis & rotfrukterrecept