Du behöver
- 400 g laxfilé skinn- och benfri av mittbiten
- 3 tsk grovkrossad svartpeppar
- romansalladsblad
- salt (gourmet)salt
Mangosallad:
2 st mangofrukt ca 500 g
2 tsk pressad citronsaft eller limesaft
1 st tabasco stänk
1 krm salt
Receptet är hämtat från Icakurirens grillspecial. För fler grillrecept se “passar till”.