Du behöver
- kabanosskorv skuren i slantar
- 1 st paprika strimlad
- 1 st lök hackad
- 0.5 msk olivolja
- 1 tsk torkad timjan
- 0.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar grovmalen
- pasta ca 175 g färdigkokt av valfri sort
- 3 dl ostsås färdig
Tillbehör:
sallad rödlök och tomat
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Fräs korv, paprika och lök i en het stekpanna med lite olivolja. Rör ner torkad timjan i korvblandningen. Smaka av med salt och grovmalen svartpeppar och ställ åt sidan.
3
Ta fram en ugnssäker form i lagom storlek. Varva pasta, ostsås och korvblandningen i formen. Avsluta med att toppa med lite skorpsmulor och ställ i formen i ugnen i cirka 10–12 minuter tills allt är genomvarmt.
4
Toppa gratängen med en sallad på rucola, rödlök och tomat vid servering.