Pastagratäng med kabanoss och gul paprika

Du behöver kabanosskorv skuren i slantar 1 st paprika strimlad 1 st lök hackad 0.5 msk olivolja 1 tsk torkad timjan 0.5 tsk salt 1...

Tillagningstid: 30 minuter
2 portioner

Du behöver

  • kabanosskorv skuren i slantar
  • 1 st paprika strimlad
  • 1 st lök hackad
  • 0.5 msk olivolja
  • 1 tsk torkad timjan
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar grovmalen
  • pasta ca 175 g färdigkokt av valfri sort
  • 3 dl ostsås färdig

Tillbehör:

sallad rödlök och tomat

Gör så här

1
Sätt ugnen på 175 grader.

2
Fräs korv, paprika och lök i en het stekpanna med lite olivolja. Rör ner torkad timjan i korvblandningen. Smaka av med salt och grovmalen svartpeppar och ställ åt sidan.

3
Ta fram en ugnssäker form i lagom storlek. Varva pasta, ostsås och korvblandningen i formen. Avsluta med att toppa med lite skorpsmulor och ställ i formen i ugnen i cirka 10–12 minuter tills allt är genomvarmt.

4
Toppa gratängen med en sallad på rucola, rödlök och tomat vid servering.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top