Du behöver

  • 400 g pasta t ex fettuccine
  • 3 skiva lövbiff
  • 2.5 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl pesto grön
  • 2 dl frysta gröna ärtor
  • salt och nymalen svartpeppar
  • mozzarellaost (ca 125 g)

Gör så här

1
Koka upp rikligt med saltat vatten till pastan.
2
Finstrimla köttet. Bryn det hastigt på hög värme i lite matfett i en panna. Tillsätt grädde och pesto och låt puttra ihop i ett par minuter. Lägg i ärtorna. Salta och peppra.
3
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg över direkt i pannan med sås. Vänd runt väl. Servera med en skiva mozzarella på toppen.

Recept // Fler nötköttrecept