Du behöver
- 500 g räkor djupfrysta
- tagliatelle ca 400 g
- musslor ca 30 färska eller djupfrysta
Till musselkok:
1 st gul lök
1.5 st vitlöksklyftor
1 msk margarin eller smör
0.5 l vatten
persilja finhackad, ca 1/2 dl
Sås:
2.5 dl kelda pastasås
hummerfond ca 2 msk från flaska
1 dl matlagningsgrädde
musselbuljong eller musselspad från burk, ca 1/2 dl
maizenaredning (1-2 msk ljus maizenaredning)