Du behöver

  • 400 g pasta valfri
  • 50 g valnötter
  • 2 dl mjölk lättmjölk
  • 2 dl minifraiche
  • 120 g ädelost lätt
  • 2 krm svartpeppar
  • 4 dl persilja plockad, gärna slätbladig

Gör så här

1
1. Koka pastan enligt beskrivningen på förpackningen. Låt rinna av genom ett durkslag. Hacka valnötterna.
2
2. Koka upp mjölk och mini fraiche. Smula ner ädelosten och låt den smälta i såsen.
3
3. Krydda med nymalen svartpeppar. Lägg i den plockade persiljan och ge såsen ett uppkok.
4
4. Blanda pasta och sås och strö de hackade valnötterna över.

Recept // Fler pastarecept