RECEPT FRÅN IK

Passionerad messmörsglass med färsk passionsfrukt

Av .

Tillagningstid: 45 minuter
4 portioner

Du behöver

  • ca 1 dl grovriven getmesost
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 1 dl ljus sirap (eller strösocker)
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 1 dl messmör
  • fruktkött från 4 passionsfrukter

Gör så här

1
Frys mesostrivet utstrött på bakplåtspapper. Häll kall grädde, sirap och yoghurt i startfärdig glassmaskin, klicka i kylt messmör. Sätt i gång maskinen och låt den arbeta.
2
Strö i mesost och fruktkött från två av passionsfrukterna när massan börjar tjockna rejält. Kör till färdig glass.
3
Servera den nygjorda glassen med lite extra passionsfrukt.

Kommentar:
Receptet ger 4-6 portioner


Recept // Fler ostrecept