Du behöver
- 4.5 dl vetemjöl
- 6 dl havregryn
- 1.5 dl strösocker
- 4.5 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 250 g smör smält
- 250 g keso
- 0.5 dl filmjölk eller mjölk
Gör så här
Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt smör, keso och mjölksort. Rör till en jämn smet. Rulla till bullar och grädda på bakplåtspapper på plåt i 175 grader 25–30 minuter. Se upp med över- och undervärme. Dela dem omedelbart de tagits ur ugnen. De smular lätt sönder annars. Torka dem 5–10 minuter i 200 graders ugnsvärme.