Mozzarellafyllda småtomater

Du behöver 15 st cocktailtomater Fyllning: 50 g mozzarellaost 1 tsk balsamvinäger 1 msk basilikablad finhackade matlagningsyoghurt ca 1 tsk 1.5 krm svartpeppar Gör så...

Tillagningstid: 20 minuter
15 portioner

Du behöver

  • 15 st cocktailtomater

Fyllning:

50 g mozzarellaost
1 tsk balsamvinäger
1 msk basilikablad finhackade
matlagningsyoghurt ca 1 tsk
1.5 krm svartpeppar

Gör så här

1
Skär av ett litet lock från tomaterna, ställ dem upp och ner. Gräv sedan försiktigt ur dem med en liten sked.

2
Skär mozzarellaosten i småbitar och blanda med alla övriga ingredienser till fyllningen. Fördela den i tomaterna.


Kommentar:
En härlig munsbit som passar bra till sensommarens höjdpunkt – kräftskivan. För fler recept klicka på länkarna under “passar till”.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top