Du behöver
- 2 st lökar röda eller gula
- 2.5 msk olivolja
- 4 msk vit balsamvinäger
- 4 krm flingsalt
- 14 st timjan i små kvistar
Gör så här
1
Dela lökarna, de behöver inte skalas. Pensla med
2
1 matsked av oljan och lägg på grillen med snittsidan nedåt cirka 3 minuter. Vänd löken och baka under lock cirka 10 minuter. Droppa vinäger och resten av oljan mellan lökbladen. Strö över flingsalt och lägg på 1/3 av timjankvistarna. Baka lökarna tills de är helt mjuka, cirka 10 minuter. Garnera med resten av timjanen.
