Du behöver
- 100 g smör
- 1.5 dl ost lagrad riven
- 2 dl vetemjöl
- 1 st gröna oliver (140 g) med mandel
Gör så här
1
Sätt ugnen på 225 grader.
2
Blanda mjukt smör med riven ost och vetemjöl. Forma små runda kakor och tryck dit en oliv i mitten. Grädda ostkakorna cirka 10 minuter i mitten av ugnen.
Duka upp en vårbuffé med inspiration från kryddornas och dofternas Provence. Lena Linderholm, hängiven matlagare och konstnär, bjuder på sina bästa rätter.