RECEPT FRÅN IK

Len chokladkräm med hallon

Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 200 g mörk choklad
  • 3 msk siktat florsocker
  • 4.5 msk starkt kaffe
  • 2 st äggulor
  • 3 dl vispgrädde
  • Garnering

  • kakaopulver
  • hallon

Gör så här

1

<p>Sm&auml;lt chokladen. Tills&auml;tt socker, kaffe och &auml;ggulor och r&ouml;r om kraftigt till en sl&auml;t kr&auml;m. L&aring;t den svalna.</p>

2

<p>Vispa gr&auml;dden och v&auml;nd ner den i kr&auml;men tills allt blandats.</p>

3

<p>F&ouml;rdela moussen i &shy;koppar &shy;eller glas. T&auml;ck &ouml;ver med plastfolie och st&auml;ll kallt i cirka 1 timme.</p>

4

<p>Garnering Garnera kr&auml;men med siktat kakaopulver och servera med hallon eller and&shy;ra b&auml;r.</p>


Recept