Du behöver
- béchamelsås
- 2 msk smör
- 4 msk majsenamjöl
- 8 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 1 st buljongtärning t ex kyckling
- 3 dl västerbottensost grovt riven
Lasagne
2 st schalottenlökar finhackade
2 msk smör att steka i
500 g kantareller hackade
1 st vitlöksklyfta
salt, svartpeppar
300 g lasagneplattor
2 dl västerbottensost grovt riven
Till servering, grönsallad. Tid 25 minuter + 45 minuter i ugn.