RECEPT FRÅN IK

Kycklinggratäng med bananer och cashewnötter

Av .

Tillagningstid: 60 minuter
4 portioner

Du behöver

  • 2 tsk curry
  • smör
  • 1 st påse snabbris (250 g)
  • 1 st kycklingbuljongtärning
  • 1.5 dl kyckling småskuret
  • 1.5 dl grönsaker blandade djupfrysta
  • 7 st små tomater
  • 2.5 st banan
  • 3 dl vispgrädde vispad med 1 tsk curry
  • 1 dl cashewnötter

Gör så här

1
Fräs curryn i matfettet. Rör ner riset. Tillsätt 2 deciliter vatten, buljongtärning och kycklingen. Låt småputtra ett par minuter.
2
Rör ner grönsaksblandningen och ta kastrullen från värmen. Fördela allt i en smord form.
3
Strö över tomater och bananer, skurna i bitar. Bred över grädden.
4
Sätt in i 200 graders ugnsvärme cirka 20 minuter.

Recept // Fler fiskrecept