Köttfärsgryta med zucchini

Du behöver 4 msk köttfärs 1 msk olivolja 2 msk grädde 0.25 tärning buljong (finns i hälsokostbutiker och i välsorterade livsmedelsbutiker) 5 msk zucchini hackad...


1 portion

Du behöver

  • 4 msk köttfärs
  • 1 msk olivolja
  • 2 msk grädde
  • 0.25 tärning buljong (finns i hälsokostbutiker och i välsorterade livsmedelsbutiker)
  • 5 msk zucchini hackad
  • 1 msk stjälkselleri
  • oregano hackad
  • 2 msk ris kokat i 1 dl osaltat vatten

Gör så här

Fräs köttfärsen tillsammans med oljan i en kastrull utan att färsen tar färg. Rör ner grädde och buljong. Tillsätt grönsakerna och låt blandningen koka ihop. Tillsätt det kokta riset.


Kommentar:
Det här ett av flera barnmatsrecept som publicerades i Icakuriren nr 42/2001. Se länkarna för fler recept.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top