Du behöver

  • 250 g kikärter blötlagda, kokta
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk örtsalt
  • 1 st gul lök
  • 2 dl vatten
  • 2 st kokta kalla potatisar
  • 1 dl rapsolja

Gör så här

Mät upp allt utom oljan i en matberedare och kör det hela till en smidig smet. Tillsätt oljan lite i taget med maskinen i gång.

Kommentar:
Ett recept från Ottsjökocken Lars-Göran Larsson.

Recept // Fler ärtor, bönor & linserrecept