Du behöver
- 4 st lammkotletter dubbla
- salt vitpeppar
Marinad:
0.5 msk salt
1 dl pressad citron
0.5 dl olivolja
3 st pressade vitlöksklyftor
Tillbehör:
tomater
kokt ris
Libanesisk meze-rätt från restaurang Beirut Café i Stockholm.