Du behöver
- burkar persikohalvor (800 g)
- 2.5 st ägg
- 1 dl strösocker
- 100 g sötmandel mald
- 2.5 st bittermandel mald
- smör
Gör så här
1
Låt persikorna rinna av. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner mandelsorterna.
2
Placera ut persikohalvorna med den kupiga sidan upp i en smord ugnssäker form. Fördela mandelsmeten.
3
Grädda i ugnens nedre del i 200 grader i cirka 20 minuter.
4
Servera med vaniljglass.
