Du behöver
- 3 dl av Lottas fläderblomssaft
- (eller liknande saft med hög smak av citron)
- 3 dl vatten
- 2 kanelstänger
- 4 päron, skalade och ev urkärnade
- Tillbehör
- kolasås (se länk)
- lättvispad grädde
- hallon
- citronmeliss
- kanel
Gör så här
Koka upp saft, vatten och kanelstänger. Lägg i päronen och låt dem koka mjuka. Det här kan man med fördel göra ett par dagar före serveringen. Förvara då päronen i lagen.