Du behöver
- 2 st ankbröst (800 g)
- 2 st matbananer
- 2 dl matolja
Till marinaden
2 st chilifrukt
5 cm färsk ingefära
2 st kanelstänger
1 msk kardemummafrö gröna
0.5 dl farinsocker
5 dl kaffe starkt