Du behöver

  • 2 prt pasta
  • 2.5 msk pesto
  • salami ca 100 g
  • korv eller rökt
  • 4 st marinerade soltorkade tomater
  • 1 kruka rucolasallad
  • Att servera till:

  • grovt bröd
  • grönsaksjuice

Gör så här

1
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt pastan rinna av väl och blanda den med peston.
2
Skär korven och tomaterna i tunna strimlor. Grovhacka rucolasalladen.
3
Blanda pestopastan med korv, tomater och sallad.
4
Servera salladen ljummen eller kall med bröd och ett glas mustig grönsaksjuice.

Kommentar:
Välj glutenfritt bröd och pasta vid allergi.

Recept // Fler pasta & nudlarrecept