Du behöver
- 1 st lök liten gul
- 1 st vitlöksklyfta
- 500 g nötfärs
- 1 st ägg
- 2 dl matlagningsgrädde
- 200 g leverpastej bakad
- 1.5 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar grovmalen
- 0.5 tsk rosmarin smulad
Garnityr:
gelé av 1 dl vatten, 1/2 dl vitt portvin, 1 tsk ljus soja och 1 1/2 blad gelatin
rosépeppar
lagerblad
Klicka på länkarna för fler recept från Icakurirens julbord.